20/09/14
Bolo Decorado - Sobremesas
Apesar de já não decorar tanto como gostaria, de vez em quando aparece a oportunidade de "meter a mão na massa". E claro, quando essa oportunidade aparece à que aproveitar e "dar asas a imaginação" e para fazer coisas diferentes.
Espero que gostem do resultado final tanto como eu.
05/05/14
Bolo branco, preto e prateado
E assim a pasta de açúcar Portuguesa, da qual tinha muitas saudades, volta a minha vida.
20/12/13
Bolo decorado pintado com caneta de tinta comestível - explicação passo-a-passo
Comecemos pelo fim e vejamos o resultado final
Como podem verificar nas imagens seguintes, algumas das imagens desenhadas foram retiradas de fotografias.
Se não sabe desenhas não se preocupe, há uma solução
Hoje em dia existe muitos programas de computador que permitem fazer alterações às fotografias. Uma das técnicas que pode usar, é dar um efeito artístico à imagem que lhe permita visualizar melhor os pontos mais importantes que deve reproduzir no seu desenho.
Agora o que tem de fazer é colocar uma folha de papel vegetal em cima da imagem e fazer um decalque da mesma. Nesta fase dê especial as zonas mais escuras e ao que ache ser mais importante.
Tenha em especial consideração às dimensões do bolo que pretende decorar, para que os desenhos fiquem bem enquadrados no mesmo. Não queremos que os desenhos fiquem demasiado grandes, nem demasiado pequenos.
Depois o único que tem de fazer é colocar a folha de papel vegetal sobre a pasta de açúcar e fazer um decalque com um lápis, um palito ou uma espátula (o que tiver e lhe seja mais cómodo de usar).
Infelizmente não tenho fotos desta parte do processo.
Depois de feito o decalque, com uma caneta de tinta comestível passe pelas depressões que se formam na pasta de açúcar. Por fim pode dar detalhes aos desenhos como desejar. Neste caso em vez de pintar, decidi dar-lhes um efeito de rabiscos.
Espero que tenham gostado e qualquer duvida já sabem.... é só deixar um comentário que eu responderei assim que possa.
Bjokas,
Diana Reis
12/05/13
Bolo Decorado Primeira Comunhão + Futebol
Quando te pedem um bolo para uma primeira comunhão, mas que tem de ter algo haver com futebol, que fazes????
Isto foi o que me ocorreu fazer!!!
Espero que gostem
05/05/13
Bolo Dia da Mãe
Como estou longe de casa e não pude oferecer nenhum bolo a minha mãe, decidi oferecer uma fatia as mães que me acompanham dia-a-dia.
Feliz dia Mami
04/02/13
Ovelha feita em pasta de açúcar - passo-a-passo
Para fazer uma ovelha necessitamos de pasta de açúcar de três cores: branca, cor-de-pele e preta. Para colar as diferentes partes que compõem a ovelha use água ou cola comestível (CMC dissolvido em água).
Iniciamos com um bola de pasta cor-de-pele, para fazer a cabeça.
Com os dedos molde a pasta até esta ficar com formato abaixo demonstrado. Para tal apoie a bola na palma de mão e com o dedo indicador vá rolando e pressionando a bola de modo a que uma das extremidades fique mas estreita e mais fina.
Para os olhos, faça duas pequenas bolinhas com pasta de açúcar preta. Espalme-as e cole-as na zona dos olhos.
Faça dois furos com uma esteca ou um palito para fazer o nazis.
Usando por exemplo outra esteca ou o mesmo palito marque o nariz, tal como demonstrado na figura abaixo. Faça também um buraco para a boca.
Se quiser pode dar expressões as suas figuras usando diferentes formatos de sobrancelhas e brilho nos olhos.
Para o corpo faça use a pasta de açúcar de cor branca. Faça uma bola com as mãos...
... e depois de-lhe o formato de uma pêra mas com uma das extremidades mas achatada. Essa será a zona onde estarão as patas da frente.
Para fazer as patas use paste de cor de pele.
Dê a pasta um formato de cilindro, com um dos lados mas largo, como demonstrado em la imagem seguinte.
Verifique o tamanho necessário...
... e corte o excesso. Dê um formato mais redondo a zona da pasta que cortou...
...e cole as patas com CMC ou água.
Faça o mesmo para todas as patas
Em seguida faça bolas pequenas de cor branca.
e cole-as em toda a zona correspondente ao corpo.
Em seguida cole a cabeça.
Com pasta cor de pele faça as orelhas. Para tal espalme duas bolas pequenas de pasta entre os dedos e de-lhes o formato das orelhas.
Finalmente faça mais bolinhas de pasta branca e cole-as no topo da cabeça.
E aqui está uma ovelha feita em pasta de açúcar.
Espero que tenham gostado e não se esqueçam de ver os outros passo-a-passo.
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