16/12/11

Bolo de Natal

Este bolo e estas bolachas foram para oferecer aos meninos durante a festa de natal de uma escola em Boliqueime.



Um bolo feito à pressão

Este bolo teve uma história engraçada, uma vez que a entrega do bolo passou a ser com quase 24h de antecedência. As nove da noite ligaram a perguntar se podia fazer o bolo naquele instante, uma vez que a aniversariante estava um pouco deprimida e queriam anima-la. Como a aniversariante era uma amiga minha não pude dizer que não e então meti mãos à obra. O bolo ficou pronto à 1h da manhã e este foi o resultado.

Bolos Beyblade

Estes foram os bolos de aniversário do Gabriel. Um para a festa na escola e o outro para a festa em casa.  




12/12/11

Natalis

No último dia da Natalis, estive a fazer uma pequena demonstração de duas horas. Ficam aqui algumas fotos dessa tarde.













Bolo para Cozinheira

Este bolinho foi feito para uma cozinheira que trabalha na Universidade do Algarve.

Devo confessar que este bolo enganou uma pessoa, que pensou que o livro era verdadeiro =). Será ele está assim tão bem feito ou a pessoa em causa não estava simplesmente a ver bem? Fica a dúvida....



Poker

Apesar de estamos em época para os preparativos de Natal, os aniversários não param. E aqui está um bolo para alguém que gosta de jogar Poker.



Foto cedida pela cliente. 

28/11/11

Bolo de Natal

Este bolo vai estar exposto na Natalis (Feira de Natal de Lisboa) do dia 3 a dia 11 de Dezembro no stand da Revista Bolo Decorados. Apareçam!






31/10/11

Bolo castelo da Barbie

Este foi o bolo do aniversário da Beta. Como o ano passado o bolo tinha sido uma Barbie, onde a saia era bolo, este ano a mãe decidiu que queria algo diferente mas também relacionado com a Barbie. Pois bem, então a minha ideia foi fazer um bolo de princesa...como as princesas vivem nos castelos, ora e que tal o castelo da Barbie??? 
A ideia foi para a frente e aqui está ele o bolo e as bolachinhas...

25/10/11

Gomas caseiras

Já à uns tempos que comecei a fazer gomas caseiras, mas só agora reparei que ainda não as tinha mostrado no blog e que apenas o tinha feito no facebook. Agora que reparei na falha, venho mostrar as minhas gomas. As gomas da foto são de ananás, mas é possível fazer gomas de inumeros sabores como morango, pêssego, manga, maça, pêra, laranja, limão e muitos outros sabores a fruta. Pelo facto de serem caseiras posso sempre alterar o conteúdo de açúcar. Se quer gomas menos doces ou sem glucose é só pedir.

23/10/11

Bolo do Nuno

Este foi o bolo de aniversário do Nuno. Pertencendo à Real Tuna Infantina (tuna mista da Universidade do Algarve) e sendo um apaixonado por linces ibéricos, foi me pedido que tentasse integrar ambas as "coisas" no bolo. Foi me também pedido para fazer uma caracterização do aniversariante com uma guitarra e um pacote de IceTea limão e uma capa académica. Espero que a festa surpresa tenha corrido bem e que tenham gostado do bolo.  


21/10/11

1º Aniversário da Matilde

O bolo e as sobremesas para a festa do 1º aniversário da Matilde já foram entregues, mas antes da entrega, "montei" uma pequena mesa onde se pode ver todos os elementos da encomenda.


O bolo...



Os minicupcakes...



Os chocolatinhos de coco....


As bolachas e os brigadeiros.

10/10/11

Bolo Polvo

Este foi o bolo que ofereci aos meus convidados no meu aniversário. Como trabalhei com polvos durante a minha tese de mestrado e o vou continuar a fazer durante o doutoramento, achei que um polvo seria o ideal (até porque eu apesar de não gostar de os comer, adoro o animal em si).
Para acompanhar o bolo fiz umas bolachas de manteiga decoradas com pasta de açúcar.

O Bolo


As Bolachas


O corte do bolo. Aqui estou eu a assassinar mais um polvo



 Coitadinho do polvo...


Bolo de Chocolate com recheio de chocolate e leite condensado cozido

08/10/11

Guitarra eléctrica

Depois da sala de aulas meti-me numa área da qual não entendo muito, "O mundo da música". O que neste caso me foi pedido foi uma caracterização de um pequeno "estúdio" de guitarra eléctrica e onde podemos encontrar a guitarra, uma coluna de som, um amplificador e uma pedaleira. Como o aniversariante é um grande adepto do FCPorto, foi me pedido ainda para tentar integrar o símbolo do FCPorto no bolo. 
Este foi o resultado final...

Bolo de chocolate, com recheio de chocolate (4Kg).

Sala de Aula

Depois de 2 anos sem aulas, por momentos voltei à escola...

Este foi o bolo do Rafael que fez 9 anos e que quis como tema do bolo a sua sala aula.




Bolo de chocolate com recheio de chocolate (4Kg)