Bolo castelo da Barbie

Este foi o bolo do aniversário da Beta. Como o ano passado o bolo tinha sido uma Barbie, onde a saia era bolo, este ano a mãe decidiu que queria algo diferente mas também relacionado com a Barbie. Pois bem, então a minha ideia foi fazer um bolo de princesa...como as princesas vivem nos castelos, ora e que tal o castelo da Barbie??? 

A ideia foi para a frente e aqui está ele o bolo e as bolachinhas...

Gomas caseiras

Já à uns tempos que comecei a fazer gomas caseiras, mas só agora reparei que ainda não as tinha mostrado no blog e que apenas o tinha feito no facebook. Agora que reparei na falha, venho mostrar as minhas gomas. As gomas da foto são de ananás, mas é possível fazer gomas de inumeros sabores como morango, pêssego, manga, maça, pêra, laranja, limão e muitos outros sabores a fruta. Pelo facto de serem caseiras posso sempre alterar o conteúdo de açúcar. Se quer gomas menos doces ou sem glucose é só pedir.

Bolo do Nuno

Este foi o bolo de aniversário do Nuno. Pertencendo à Real Tuna Infantina (tuna mista da Universidade do Algarve) e sendo um apaixonado por linces ibéricos, foi me pedido que tentasse integrar ambas as "coisas" no bolo. Foi me também pedido para fazer uma caracterização do aniversariante com uma guitarra e um pacote de IceTea limão e uma capa académica. Espero que a festa surpresa tenha corrido bem e que tenham gostado do bolo.  

1º Aniversário da Matilde

O bolo e as sobremesas para a festa do 1º aniversário da Matilde já foram entregues, mas antes da entrega, "montei" uma pequena mesa onde se pode ver todos os elementos da encomenda.

O bolo...

Os minicupcakes...

Os chocolatinhos de coco....

As bolachas e os brigadeiros.

Bolo Polvo

Este foi o bolo que ofereci aos meus convidados no meu aniversário. Como trabalhei com polvos durante a minha tese de mestrado e o vou continuar a fazer durante o doutoramento, achei que um polvo seria o ideal (até porque eu apesar de não gostar de os comer, adoro o animal em si).
Para acompanhar o bolo fiz umas bolachas de manteiga decoradas com pasta de açúcar.

O Bolo

As Bolachas

O corte do bolo. Aqui estou eu a assassinar mais um polvo

 Coitadinho do polvo...

Bolo de Chocolate com recheio de chocolate e leite condensado cozido

Guitarra eléctrica

Depois da sala de aulas meti-me numa área da qual não entendo muito, "O mundo da música". O que neste caso me foi pedido foi uma caracterização de um pequeno "estúdio" de guitarra eléctrica e onde podemos encontrar a guitarra, uma coluna de som, um amplificador e uma pedaleira. Como o aniversariante é um grande adepto do FCPorto, foi me pedido ainda para tentar integrar o símbolo do FCPorto no bolo. 

Este foi o resultado final...

Bolo de chocolate, com recheio de chocolate (4Kg).

Sala de Aula

Depois de 2 anos sem aulas, por momentos voltei à escola...

Este foi o bolo do Rafael que fez 9 anos e que quis como tema do bolo a sua sala aula.

Bolo de chocolate com recheio de chocolate (4Kg)

Patinho Marinheiro

Bem e lá estou outra vez num concurso de bolos... Desta vez é para um concurso da loja "Istofaz-se". O meu bolo é um Patinho Marinheiro e está exposto na loja de Portimão.

  Agora é só esperar pelos resultados...